Τέλος σε τυρόπιτες και αλλαντικά στα κυλικεία

Τα παιδιά στα σχολεία θα πρέπει να ξεχάσουν τα κλασικά κυλικεία με τις τυρόπιτες, τα σάντουιτς με διάφορα αλλαντικά και όλα αυτά τα ανθυγιεινά αλλά νόστιμα σνακ. Το υπουργείο Υγείας συνέταξε ένα νέο αυστηρό κατάλογο με τα τρόφιμα που θα επιτρέπονται από εδώ και στο εξής στα κυλικεία. Έτσι, αλλαντικά, τυρόπιτες και σοκολάτες θα δώσουν τη θέση τους φρέσκους χυμούς, λαχανικά και δημητριακά. Μάλιστα θα επιβάλλονται και υψηλά χρηματικά πρόστιμα, εάν οι αρμόδιοι ελεγκτές εντοπίσουν παράβαση. «Όλα αυτά αναμένονται να λειτουργήσουν µέχρι τον Απρίλιο» λέει ο υφυπουργός Υγείας, Χρήστος Αηδόνης.

Το υπουργείο Υγείας οδηγήθηκε στη συγκεκριµένη απόφαση µετά τη διαπίστωση ότι τα σχολικά κυλικεία συµβάλλουν στην αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας και ταυτόχρονα παίζουν ρόλο στην υιοθέτηση ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών από παιδιά και εφήβους, όπως αναφέρουν «Τα Νέα».

Ενδεικτικό του προβλήµατος είναι το συµπέρασµα πρόσφατης µελέτης της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας, σύµφωνα µε την οποία το 31,2% των αγοριών και το 26,5% των κοριτσιών στη χώρα µας από 6 έως 12 ετών είναι παχύσαρκα ή υπέρβαρα.

Τα επιτρεπόµενα τρόφιµα επελέγησαν βάσει του επιπέδου των βασικών θρεπτικών συστατικών που περιλαµβάνουν, όπως για παράδειγµα θερµίδες, ολικά και κορεσµένα λιπαρά, προσθήκη ζάχαρης και αλάτι. Σε αυτήν τη λογική «διά ροπάλου» θα απαγορεύονται στις σχολικές καντίνες προϊόντα όπως γλειφιτζούρια, τσίχλες, αναψυκτικά, πατατάκια, χυµοί µε ζάχαρη, ζαµπόν, κρουασάν, γκοφρέτες.